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IBO - Pfannentransport Tisch

Der IBO-Pfannentransport Tisch ist speziell für die Verwendung mit der Tornado Haube entwickelt worden. Sie ermöglicht die effiziente Erfassung der Rauchgase während des Ausgießens, da die Pfanne direkt an den Ofen gefahren wird. Der Tisch besteht aus einem festen Rahmen und einer linear beweglichen Tischplatte. Nach dem Absetzen der Pfanne auf der Tischplatte gibt das Kran-Seil nach, so dass die Pfanne auf der Tischplatte zum Ofen gefahren wird. Nach dem Ausgießen fährt der Tisch zurück und das Kran-Seil wird gespannt und transportiert die Pfanne weiter. Das Verfahren der Tischplatte geschieht über ein Bedienelement. Dabei steht der Bediener in sicherer Entfernung zum Ofen bzw. der Pfanne. Zum Tiegel ausdrücken kann auf den Tisch eine Container Mulde gestellt werden und so der Tiegel einfach entfernt werden. • Einfache und sichere Bedienung • Verwendbar für mehrere linear angeordnete Öfen

IBO - Kranabsaugung

Die IBO-Kranabsaugung ist speziell für die Verwendung mit der Tornado Haube entwickelt worden. Sie ermöglicht die effiziente Erfassung der Rauchgase während des Ausgießens, da direkt an der Pfanne abgesaugt wird. Die Kranabsaugung ist an einem Rahmen vor den Öfen gelagert und kann zwischen den linear angeordneten Öfen verfahren. Über ein Bedienelement lässt sich die Pfanne, aus der Parkposition, in die jeweilige Ausgießposition und zum Warmhalteofen fahren. Dabei steht der Bediener in sicherer Entfernung zum Ofen bzw. der Pfanne. • Einfache und sichere Bedienung • Verwendbar für mehrere linear angeordnete Öfen